Alguns produtos cativam a gente de forma especial! As vezes pelas características únicas embutidas, ou quem sabe pelos diferenciais mercadológicos cuidadosamente estudados... Mas alguns, na simplicidade que lhes é peculiar, capturam nossos sentidos com força total! É o caso de certas delícias populares de rua que, especialmente nós, nordestinos, conhecemos desde a infância. Quem de nós não se lembra do famoso doce japonês?! Ou daquele cuscuz doce redondinho do cara que passa na rua apitando? Ou de uma boa tapioca, cavaquinho, pamonha... Claro que entra em cena o componente sentimental, pois em geral, um turbilhão de boas lembranças nos voltam à mente!
Por ter passado a adolescência em São Luís do Maranhão tive o enorme privilégio de conhecer uma dessas delícias populares das terras de lá: o sorvete de côco artesanal da praia! O melhor sorvete de côco do mundo!!!!! E não adianta... só tem por lá! Você tem que ficar esperando os caras passarem na praia com um isopor bem simples vendendo. Em geral apenas o tradicional sabor côco é oferecido! E pra quê outros??? O casquinho é uma delícia à parte: leve e semelhante ao nosso cavaquinho de cá! Esse sorvete deveria se tornar patrimônio cultural do Maranhão!!!!!! A Bora Criar apóia essa campanha!
São uns presentes marcantes como esse que Deus nos dá a graça de desfrutar nessa existência por aqui! Fica aí a dica pra quem for visitar um dia visitar a bela capital do Maranhão! A essa cidade abençoada por Cristo - "terra do reggae" e "Ilha do Amor" - fica aqui minha sincera homenagem!
Por: Bruno Anselmo
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