Bolo de Coca-Cola

Não sou fã de Coca-Cola nem patrocinado pela Garoto, mas essa receita realmente vale a pena (receitinha da mamãe direto do Maranhão)!


Bolo de Coca-Cola


Ingredientes:


3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de Cacau em Pó (eis o grande segredo! Confira na foto)
250g de margarina
4 ovos
1 xícara de Coca-Cola (se a massa estiver pesada coloque um pouco de leite - cerca de 1 xícara)
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo:


Misture a margarina, o açúcar e as gemas. Bata até formar um creme. Vá misturando aos poucos o trigo, o cacau e a Coca-Cola. Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve.

Valeu D. Ana! Te amo!

Por: Bruno Anselmo